Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea) adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea) diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan simpel, bergizi any time mau di makan sisa di keluarin dari kulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea):

1. 15 butir telur ayam
2. 1/2 cup dark soy sauce (low sodium soy sauce)
3. 1/2 cup regular soy sauce
4. 4 cup air masak
5. 2 batang daun bawang (bagian putih cincang kasar)
6. 2 buah cabe ijo (iris bulat)
7. 2 buah cabe merah (iris bulat)
8. 3 siung bawang putih
9. 1/2 sdm minyak wijen
10. 3 1/2 sdm corn syrup
11. 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
12. 14 sendok wijen sangrai
13. 2 sendok makan mirin

Langkah-langkah untuk membuat Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea)

1. Rebus telur ayam selama 5 menit telur ayam di masukkan saat air sudah mendidih), setelah 5 menit angkat telur rendam ke air dingin (air es) supaya proses masak terhenti dan bagian kuning telur masih sedikit cair
2. Campur kecap, air masak, mirin, bawang putih dan corn sirup lalu didihkan angkat dari kompor dan tunggu hingga menjadi hangat lalu masukkan bawang bombay, daun bawang, cabe merah dan cabe ijo serta minyak wijen
3. Susun telur dalam wadah kaca lalu tuang kuah rendaman kecap ke dalam wadah, tambahkan biji wijen sangrai.. Dapat langsung di konsumsi atau di simpan di dalam kulkas

Itulah cara membuat Mayak Gyeran (Telur kecap ala Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!