Mandu (Korean Dumpling)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Mandu (Korean Dumpling) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mandu (Korean Dumpling) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mandu (Korean Dumpling), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mandu (Korean Dumpling) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Mandu (Korean Dumpling) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mandu (Korean Dumpling) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mandu yang saya buat ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selamat mencoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mandu (Korean Dumpling):

1. 500 gram daging ayam giling
2. 200 gram tahu putih
3. 150 gram kubis
4. 100 gram bihun
5. 2 batang daun bawang
6. 4 siung bawang putih
7. 1/2 sdt merica bubuk
8. 1 sdm saus tiram
9. 2 sdm kecap asin
10. secukupnya Garam
11. Kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Mandu (Korean Dumpling)

1. Siapkan semua bahan. Haluskan tahu putih, cincang kubis, rendam bihun lalu potong-potong kecil
2. Campurkan semua bahan kedalam daging ayam giling, lalu aduk rata
3. Siapkan kulit pangsit, letakkan 1 sdm adonan lalu bungkus. Untuk merekatkan kulit pangsit, bisa dengan diolesi air putih. Lakukan hingga semua adonan habis
4. Siapkan panci kukusan yang sebelumnya sudah dialasi dengan kain. Susun mandu dalam panci kukusan (pastikan tidak ada yang menempel satu sama lain). Kukus selama 10 menit
5. Setelah matang, angkat dan sajikan. Mandu siap untuk dihidangkan

Itulah cara membuat Mandu (Korean Dumpling) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!