KOREAN LUNCH BOX CAKE | Kue Ulang Tahun Ala Korea
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep KOREAN LUNCH BOX CAKE | Kue Ulang Tahun Ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KOREAN LUNCH BOX CAKE | Kue Ulang Tahun Ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari KOREAN LUNCH BOX CAKE | Kue Ulang Tahun Ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KOREAN LUNCH BOX CAKE | Kue Ulang Tahun Ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat KOREAN LUNCH BOX CAKE | Kue Ulang Tahun Ala Korea adalah 5 Mini Cake. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak KOREAN LUNCH BOX CAKE | Kue Ulang Tahun Ala Korea diperkirakan sekitar 2 jam.
Kali ini kita coba variasikan KOREAN LUNCH BOX CAKE | Kue Ulang Tahun Ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KOREAN LUNCH BOX CAKE | Kue Ulang Tahun Ala Korea memakai 13 jenis bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Duhh selalu gemes kan ya bund sama perkembangan makanan khas korea. Apalagi yg demen banget sama drama korea ðĪ. Akhir² ini bersliweran di youtube dan instagram tentang cake yg lucu dan simpel tapi tetep elegant khasnya seperti di drama² korea ðĪĢ. Akhirnya bikin dong..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KOREAN LUNCH BOX CAKE | Kue Ulang Tahun Ala Korea:
- bahan sponge cake
- 4 butir Telur
- 100 gram Gula Pasir
- 1/2 sdt Vanili Bubuk
- 1 sdt SP
- 100 gram Tepung Terigu Pro Sedang/Rendah
- 20 gram Susu Bubuk
- 75 gram Margarin/Butter (lelehkan)
- bahan butter cream ekonomis
- 400 gram Margarin
- 200 gram Gula Halus
- 2 sachet SKM
- Pewarna Makanan (sesuaikan kebutuhan)
Langkah-langkah untuk membuat KOREAN LUNCH BOX CAKE | Kue Ulang Tahun Ala Korea
- Untuk langkah-langkah lebih jelas bisa diihat dalam channel youtube Suka Suka RB. Bila suka dengan videonya jgn lupa tinggalkan like, komen, subscribe and share. Terima kasih ð
- SPONGE CAKE: Siapkan wadah besar. Masukkan telur, gula pasir, SP, vanili bubuk.
- Mixer dengan kecepatan tinggi sampai berubah menjadi putih dan berjejak
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak. Masukkan secara bertahap
- Mixer kembali sebentar saja, asal tercampur. Jgn terlalu over mix agar cake tdk bantat
- Masukkan margarin yg sudah dicairkan. Dan aduk dgn spatula dgn teknik aduk balik. Sampai benar² tercampur merata
- Siapkan loyang, olesi dgn margarin dan alasi dgn baking paper. Untuk loyang, sesuaikan kebutuhan dan gunakan seadanya di rumah utk menghemat. Tetapi pada umumnya ukuran loyang/cake ini adalah 8-10 cm.
- Tuangkan adonan cake. Bila sudah selesai dituangkan, hentak²kan loyang agar gelembung udara keluar.
- Panaskan oven di suhu 180° menggunakan api atas bawah selama 10 menit. Bila sudah panas, masukkan cake dan oven di suhu tetap 180° selama kurleb 30 menit atau sesuaikan dgn jenis oven teman².
- Bila sudah matang, keluarkan cake dari oven dan loyang. Dinginkan cake terlebih dahulu dalam suhu ruang. Sambil menunggu cake dingin, lanjut membuat butter cream.
- BUTTER CREAM EKONOMIS: Siapkan wadah besar, masukkan butter/margarin. Mixer butter sampai lembut dan agak pucat.
- Sambil diayak masukkan gula halus, vanili bubuk.
- Masukkan SKM lanjut mixer kembali sampai tercampur rata dna menjadi creamy
- Bagi-bagi butter cream menjadi beberapa bagian. Dan beri pewarna sesuai dgn kebutuhan. Dalam resep ini warna yg digunakan pink, kuning, biru dan ungu.
- Setalah butter cream jadi, kembali ke cake yg didinginkan tadi. Setelah cake dingin, bagi cake menjadi dua bagian seperti pada gambar
- Lalu hias/beri butter cream sesuai dengan selera dan kebutuhan masing².
- Bila suka bisa diberi topping. Lalu masukkan lunch box. Untk ukuran box sesuaikan dgn diameter cake.
- Ulangi hingga semua cake sudah diberi butter cream dan dihias sesuai kebutuhan/selera.
- Ulangi lagi.
- Hasil yang sudah jadi.
- Korean lunch box ini lebih nikmat bila dimakan dalam kondisi dingin. Masukkan ke dalam kulkas/chiller terlebih dahulu
Itulah cara membuat KOREAN LUNCH BOX CAKE | Kue Ulang Tahun Ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "KOREAN LUNCH BOX CAKE | Kue Ulang Tahun Ala Korea"