Korean garlic cheese bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean garlic cheese bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic cheese bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic cheese bread memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, meramaikan arisan cooksnap komuniti yogyakarta dan mbak @Aliyya_Uma2401 yang naik tayang, setelah kemarin kepoin resep mbak aliya langsung kepincut sama resep KGBC yang pernah viral pada masanya, resep dan bikinnya memang lumayan si, tapi jangan tanya hasilnya memuaskan banget deh.. Kapan kapan mau bikin lagi.. Source : @Aliyya_Uma2401 #ArisanKopiJos_Liyya #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic cheese bread:

1. 250 gr tepung terigu pro tinggi
2. 1 butir kuning telur
3. 6 gr ragi instan
4. 35 gr gula pasir
5. 125 ml air
6. 30 gr margarin
7. Sejumput garam
8. Bahan cream cheese :
9. 50 gr margarin
10. 3 sdm tepung terigu
11. 250 ml susu cair
12. 100 gr keju parut
13. 1 sdm gula pasir
14. 1/2 sdt garam
15. Bahan celupan garlic :
16. 6 siung bawang putih (cincang)
17. 1 butir telur ayam
18. 20 ml kental manis
19. 100 gr margarin (leleh)
20. 1 sdm parsley flakes
21. Bahan olesan bun :
22. 20 ml susu cair
23. 20 gr margarin

Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic cheese bread

1. Campurkan bahan kering seperti tepung, gula pasir, ragi instan, dan telur lalu campur merata, tambahkan air perlahan-lahan dan aduk rata, Uleni sampai setengah kalis, lalu masukan margarin dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis
2. Istirahatkan dengan ditutup plastik atau kain bersih selama 20 menit atau sampai mengembang 2× lipat
3. Kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara didalam adonan, bagi adonan sama rata @50 gr lalu rounding menjadi bulatan halus, tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit
4. Olesi permukaan bun dengan susu cair lalu oven (sebelumnya dipanasi dulu) dengan suhu 180° C selama 25 menit atau sampai matang
5. Setelah bun keluar dari oven segera olesi dengan margarin supaya permukaan tetap mengkilap, dan empuk, sisihkan
6. Buat Cream Cheese lelehken margarin sampai cair, masukkan tepung terigu lalu aduk cepat dan rata sampai meletup letup, masukkan susu cair, keju parut, gula pasir dan garam, lalu aduk terus, setelah agak mendidih dan keluar gelembung, matikan api, tunggu hingga agak dingin lalu blender supaya tekstur lebih creamy, masukan kedalam piping bag
7. Buat Garlic Sauce campurkan semua bahan lalu aduk merata
8. Kerat roti bun menjadi 6 atau 4 bagian tanpa putus, beri isian cream cheese disela-sela roti, lalu celupkan ke garlic sauce diatas permukaan roti, tata roti di loyang yg sudah dialas dengan kertas roti
9. Oven kembali selama 180° C selama 15-20 menit untuk mematangkan garlic sauce nya
10. Setelah matang keluarkan dari oven, sajikan
11. Lumer dan lembut rotinya

Itulah cara membuat Korean garlic cheese bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!