Korean garlic bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean garlic bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean garlic bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean garlic bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean garlic bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean garlic bread adalah 12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean garlic bread diperkirakan sekitar 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan Korean garlic bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic bread memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali coba bikin roti, Ala-ala wong korea, wahh gimana rasanya ya roti campuran bawang putih? Gak anyir tuh? Gak lah, karna dipanggang sampai matang, menu kali ini spesial untuk mengisi resep di Minggu terakhir #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean garlic bread:
- Bahan Roti :
- 200 ml susu UHT cair
- 12 gr ragi instan
- 60 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 400 gr tepung terigu
- 2 sdm mentega
- secukupnya Garam
- Bahan Olesan Roti :
- 1 kuning telur
- 1 sdm susu cair putih
- Bahan Cream cheese
- 30 gr keju parut
- 100 ml susu UHT cair putih
- 20 gr gula pasir
- 2 sdm mentega
- Bahan Garlic Sauce :
- 200 gr mentega (dicairkan)
- 7 siung bawang putih cincang
- 1/2 bungkus SKM (susu kental manis)
- 2 sdm madu
- Parsley/Seledri cincang
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Korean garlic bread
- Siapkan bahan roti
- Campukan semua bahan, kemudian uleni hingga elastis dan tutup adonan dengan plastik atau serbet agar adonan mengembang
- Bagi adonan menjadi 4 bagian (ukuran besar) atau 8 bagian kecil, langkah selanjutnya menyiapkan bahan untuk olesan roti (1 buanh kuning telur 1 sdm susu uht cair dan sedikit garam)
- Olesi diatas adonan roti yang siap dipanggang, panggang dengan api sedang
- Langkah ke-3, siapkan bahan garlic sauce (seledri, mentega cair,madu, 3 siung baput, dan susu kental manis)
- Selagi menunggu roti, siapkan bahan isian cream cheese (boleh di skip) >> bahan-bahan ada diatas
- Jika roti sudah hampir matang, angkat dan dinginkan sebentar, kemudian potong menjadi 8 bagian, isi dengan cream cheese yang sudah dibuat dan cemplungkan ke dalam garlic sauce
- Panggang roti lagi hingga matang
- Korean garlic bread siap disantap!! Selamat mencoba :)
Itulah cara membuat Korean garlic bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean garlic bread"