Korean Fried Zucchini (Hobak Jun)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Fried Zucchini (Hobak Jun) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried Zucchini (Hobak Jun) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Fried Zucchini (Hobak Jun), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried Zucchini (Hobak Jun) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Fried Zucchini (Hobak Jun) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Fried Zucchini (Hobak Jun) diperkirakan sekitar 15 menit.

Kali ini kita coba variasikan Korean Fried Zucchini (Hobak Jun) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried Zucchini (Hobak Jun) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Zucchini (Hobak Jun):

1. 1 bh Zucchini medium sized
2. 1 butir telur ayam kampung
3. 1.5 sdm tepung terigu (segitiga biru)
4. 0.5 sdt garam himalaya
5. Bahan pelengkap (dipping sauce)
6. Campur semua bahan utk sauce
7. 1 sdm kecap asin
8. 1 sdm air minum
9. 1/2-1 sdt cuka
10. Sedikit gula, garam dan merica hitam
11. Sedikit biji wijen putih

Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried Zucchini (Hobak Jun)

1. Siapkan bahan
2. Cuci bersih Zuchinni, lalu kupas kulitnya dan iris sebesar 1/2cm seperti bentuk koin. taburin garam diatasnya
3. Kocok telur dan masukin sisa garam
4. Siapkan tray lain untuk tepung
5. Panaskan teflon dengan api sedang dan oles minyak
6. Masukan potongan zucchini ke tepung dulu lalu ke telur
7. Masukan ke teflon, goreng sekali balik 1 sisi sekitar 4 menit atau sampai kuning keemasan
8. Hobak Jun siap dihidangkan, cocok juga untuk snack anak2 karna gurih dan manis

Itulah cara membuat Korean Fried Zucchini (Hobak Jun) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!