Korean Chicken saus madu
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Chicken saus madu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Chicken saus madu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Chicken saus madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Chicken saus madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Chicken saus madu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Chicken saus madu diperkirakan sekitar 20 menit.
Kali ini kita coba variasikan Korean Chicken saus madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Chicken saus madu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gara2 lihat ig makanan korea terus kebayang korean chicken gochujang enak juga dimakan pakai nasi atau tanpa nasi. Tapi karena biar anak2 bisa makan jadinya dibuat saus madu ð
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Chicken saus madu:
- 500 gram ayam fillet bagian paha (potong sesuai selera)
- 1 Tepung terigu (8 sdm) + tapioka (2 sdm) campur jadi satu
- secukupnya Bawang putih bubuk
- 2 sdm Madu
- 1 sdm Kecap manis
- 1 sdm Saus tomat
- 250 ml Air putih
- 1 sdm Cuka apel
- 1 sdm Minyak wijen
- Garam +totole + gula dan biji wijen sangrai secukupnya
Langkah-langkah untuk membuat Korean Chicken saus madu
- Cuci ayam fillet sampai bersih, saya pakai bagian paha biar dagingnya lebih lembut. Kemudian lumuri dengan jeruk nipis 5 - 10 menit biar gak bau badan c ayam, lalu potong2 menjadi beberapa bagian (potong memanjang jd lebih cepat matang dagingnya). Masukkan sejumout garam dan bawang putih bubuk ke dalam ayam dan diamkan selama 15 menit biar meresap. (Bawang putih biasa juga boleh dihaluskan saja)
- Campur semua tepung jadi satu, lalu masukkan 1/4 sdt garam + totole (ambil sekitar 2 sdm campuran tepung yang sudah diberi garam + totole dan larutkan dengan air secukupnya (hanya untuk rendam ayam sebelum di pakaikan tepung). Goreng ayam yang sudah diberi tepung sampai dengan matang dam garing, lalu tiriskan.
- Untuk saus (madu + kecap manis + saus tomat + minyak wijen + cuka apel + sejumput garam + 1 sdm gula) tambahkan 250 ml air dan biji wijen jd satu. (Saya pakai cuka apel karena saya lebih suka cuka apel & bs diganti dengan cuka biasa).
- Panaskan wajan tanpa dikasi minyak, lalu masukkan saus aduk2 sampai sedikit mengental lalu masukkan ayam gr tepung yang sudah ditiriskan.
- Aduk2 terus sampai benar2 mengering semuanya dan siap untuk disajikan ð
Itulah cara membuat Korean Chicken saus madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Chicken saus madu"