Korean Cheese Ball

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Cheese Ball yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Cheese Ball yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Cheese Ball, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Cheese Ball enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Cheese Ball adalah 7 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Cheese Ball sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Cheese Ball memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First trial bentuknya masih kurang oke, tapi rasanya endeusssss Makan ini berasa kayak mukbang😂 Recipe by kak Irene :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Cheese Ball:

1. 170 gr tepung ketan
2. 30 gr tepung terigu serbaguna
3. 2 sachet gula tropicana/ 2 sdm gula pasir
4. 15 gr salted butter suhu kulkas
5. 1/2 sdt garam
6. 1 sdt baking powder
7. Sejumput baking soda
8. 60 ml air panas/ mendidih
9. Secukupnya mozarella
10. Bahan saus
11. 3 sdm mayonaise
12. 2 sdm plain yoghurt
13. 1/2 sdm susu kental manis
14. 1 sdt air lemon
15. 2 siung bawang putih cincang
16. Secukupnya garam & merica
17. Secukupnya dry parsley

Langkah-langkah untuk membuat Korean Cheese Ball

1. Siapkan bahan saus. Masukkan semua ke dalam mangkok, aduk rata, simpan di kulkas
2. Campur tepung ketan, tepung terigu, garam, gula, baking powder, baking soda ke dalam wadah, aduk rata
3. Masukkan air mendidih, aduk hingga adonan menggumpal
4. Tambahkan butter, uleni adonan hingga kalis
5. Rapikan adonan, masukkan ke dalam plastik, diamkan di suhu ruang sekitar 30 menit
6. Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi 7 bagian
7. Isi adonan denga keju mozarella. Rapikan adonan tutup rapat menjadi buletan, kulit jangan terlalu tipis
8. Goreng sampai berwarna kecoklatan
9. Angkat, sajikan selagi hangat dengan sausnya! :)

Itulah cara membuat Korean Cheese Ball yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!