Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut adalah 16 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi bikin karena liat youtube channel Koki Korea, seorang Chef asli dari Korea yang pernah tinggal di Indonesia. Jadi beliau sekeluarga suka dengan makanan Indonesia juga deh.. Setelah saya liat beberapa resep lain, banyak versi yah bikin kkwabaegi ini, ada yg mentega nya dilelehkan dan dimasak bersama susu dulu.. Versi dari Koki Korea langsung campur semua jadi 1.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut:

1. 10 gr Mentega/margarin
2. 100 ml Susu UHT putih
3. 1 sdm Gula pasir
4. 1 sdt Ragi instant
5. 1 sdt Garam
6. 1 butir Telur ayam
7. 300 gr Tepung terigu protein rendah (sy pake pro tinggi)
8. Bahan Baluran :
9. 1/2 sdt Bubuk kayu manis
10. 2-3 sdm Gula pasir butiran halus

Langkah-langkah untuk membuat Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut

1. Campur semua bahan kecuali tepung. Setelah rata, masukkan tepung. Aduk hingga kalis. diamkan 30 menit.
2. Setelah 30 menit, bagi adonan @30gr sehingga total semua menjadi 16 pcs. Lalu buat adonan memanjang seperti tali.
3. Diamkan roti 15 menit. Kemudian goreng. Lalu balurkan dengan gula+bubuk kayu manis.

Itulah cara membuat Kkwabaegi / Donat Kepang / Twisted Korean Doughnut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!