Kimchi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya cuma nyoba pakai gochujjang, tapi kaya ada yg kurang, jadi ku tambah tambah bumbu lain dikit dikit dan enak banget menurut aku yg suka kimchi dominan ke manis pedas *bisa tambah bubuk cabai jika suka pedas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi:

1. 1 buah sawi putih ukuran sedang
2. 3 buah daun bawang
3. 2 siung bawang putih
4. 1/2 bawang bombay
5. 2 ruas cm jahe
6. sedikit gula merah
7. Saus gochujjang

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi

1. Potong sawi dan daun bawang 2-3cm yang sudah di cuci bersih.
2. Haluskan bawang putih, bawang bombay, jahe dan gula merah.
3. Campurkan bumbu halus dengan saus gochujjang, masukan sawi putih dan daun bawang lalu aduk sampai rata.
4. Kimchi siap santap!

Itulah cara membuat Kimchi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!