Kimchi Jjigae

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi Jjigae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Jjigae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi Jjigae adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Jjigae diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Jjigae memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Jjigae:

1. 6 slice daging beef berlemak
2. 1 tofu telor
3. 100 gr kimchi
4. 30 gr jamur enoki
5. 1/2 buah bawang bombay
6. 2 siung bawang putih
7. 1 batang daun bawang
8. secukupnya Olive oil
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt brown sugar
11. 1 sdt gochujang
12. 300 ml air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Jjigae

1. Tumis bawang bombay yang di iris tipis dan bawang putih yang di cincang hingga harum.
2. Masukkan daging sapi dan kimchi, tumis bersamaan hingga warna daging berubah keabuan.
3. Tambahkan air mineral, rebus bersamaan dengan jamur enoki, tofu dan daun bawang.
4. Lalu masukkan bumbu seperti garam, brown sugar & gochujang. Masak selama 15 mnt.

Itulah cara membuat Kimchi Jjigae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!