Kimchi gochujang halal

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi gochujang halal yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi gochujang halal yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi gochujang halal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi gochujang halal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi gochujang halal adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi gochujang halal diperkirakan sekitar 1-2 hari.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi gochujang halal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi gochujang halal memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok yg hampir selalu ada di kulkas.. ini foto kimchi yg udah ngendon di kulkas hampir sebulan,hihii..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi gochujang halal:

1. 1 pack sawi putih
2. 1 buah wortel (potong korek api)
3. 1 batang daun bawang (potong memanjang spt korek api)
4. 1/2 bawang bombay (potong memanjang)
5. 3 sdm garam
6. 3 sdm saus gochujang halal (sy pake kikkoman)
7. 2 siung bawang putih (haluskan)
8. 2 cm jahe (haluskan)
9. 1 sdm madu
10. 1 sdm kecap ikan
11. 1 sdm minyak wijen
12. Sesuai selera gochugaru /cabe bubuk / bon cabe
13. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi gochujang halal

1. Bismillah
2. Cuci bersih sawi putih, lalu belah memanjang menjadi 4 bagian
3. Lapisi tiap helai sawi putih dgn garam, tunggu 3-5 jam sampai sawi putih menjadi lembek dan tidak patah. Setelah itu cuci bersih sawi putih di air mengalir (2-3x pencucian) sambil diperas supaya tidak terlalu asin, bilas dgn air matang
4. Siapkan baskom, masukkan bawang putih, jahe, saus gochujang, madu, kecap ikan, minyak wijen, gula, aduk rata
5. Masukkan sawi putih, wortel, daun bawang dan bawang bombay. Aduk rata
6. Simpan dalam wadah tertutup rapat, diamkan di suhu ruang minimal sehari semalam. (Klo sy lebih suka disimpan selama 2 hari)
7. Setelah disimpan di suhu ruang selama minimal sehari semalam, kimchi bisa disimpan di lemari es supaya tahan lama. Kimchi siap disajikan.

Itulah cara membuat Kimchi gochujang halal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!