Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi):

1. 2 centong nasi (kalau bisa yg pulen bukan yg pera)
2. 200 gr kimchi, potong kecil
3. 50 s/d 100 ml air kimchi
4. 50 gr fillet ayam, potong dadu
5. 1 btr telur, ceplok
6. 1 sdm gochujang
7. Secukupnya gochugaru (bubuk cabe Korea)
8. Secukupnya kaldu bubuk
9. Secukupnya minyak wijen
10. 1 sdm kecap manis
11. 1/2 bh bawang bombay, iris
12. 2 siung bawang putih, cincang
13. Secukupnya daun bawang (aku skip krn lg habis)
14. Secukupnya rumput laut panggang, gunting kecil
15. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
2. Masukan ayam, masak hingga ayam matang
3. Masukan kimchi, masak kembali
4. Masukan nasi, masak sambil tekan2 (NOTE : Nasi goreng korea memang berbeda ya dg yg di Indonesia, cara masaknya pun biasanya ditekan-tekan bukan dioseng, dan gunakan nasi yg pulen bukan yg pera sprt di Indonesia)
5. Masukan air kimchi, gochugaru, gochujang, kecap manis, kaldu bubuk, minyak wijen, & daun bawang, masak kembali
6. Jika sudah, sajikan di atas mangkuk, beri telur ceplok diatasnya, rumput laut, & biji wijen, SELESAI

Itulah cara membuat Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!