Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Kimchi bahan seadanya

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi bahan seadanya yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi bahan seadanya yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi bahan seadanya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi bahan seadanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi bahan seadanya adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi bahan seadanya diperkirakan sekitar 2 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi bahan seadanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi bahan seadanya memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Acar satu ini emang paling nagih. Asem segernya itu bikin enak makanan. Apalagi kalau sawinya masih krispi2 dimakan.. yummy.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi bahan seadanya:

  1. Sawi putih
  2. secukupnya Garam
  3. Bumbu
  4. Gochugaru (bubuk cabe korea)
  5. 1 Bawang bombay
  6. 3 Bawang putih
  7. 1 ruas Jahe
  8. Buah pir 1/2
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi bahan seadanya

  1. Potong dan bersihkan sawi putih. Bisa dipotong dua saja atau sekaligus potong kecil2. Balurkan garam ke semua sisi sawi. Diamkan selama kurleb satu jam.
  2. Setelah satu jam-an tekstur sawi melunak tp tidak sampai patah ataupun lembek. Cuci sawi dengan air bersih sampai smua garamnya hilang.
  3. Siapkan bumbu. Campur dan blender semua bumbu. Aslinya ada kecap ikan dan tepung beras tp krn gak punya jd di skip. Pake bahan yg ada saja.
  4. Balurkan bumbu yg sudah halus ke sawi sampai merata. Diamkan di suhu ruang selama satu hari kemudian simpan di kulkas.
  5. Kimchi siap disantap setelah terfermentasi dengan baik.

Itulah cara membuat Kimchi bahan seadanya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Kimchi bahan seadanya"