Kimchi ala aku

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchi ala aku yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi ala aku yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchi ala aku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi ala aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi ala aku adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi ala aku diperkirakan sekitar 10 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kimchi ala aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi ala aku memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dr semua resep kimchi yg pernah aku coba ini yg paling cocok dilidah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi ala aku:

1. 1 kg sawi putih iris sedang
2. 3 sdm garam halus
3. 1 buah wortel iris memanjang
4. 1 bh daun bawang iris tipis
5. 1 buah bawang bombay iris tipis
6. Bumbu saos
7. 3 sdm gula pasir/brown sugar
8. 3 sdm/ 25 gr cabai bubuk (jgn lebih pedes)
9. 4 sdm minyak wijen
10. 6 sdm kecap ikan
11. 4 sdm saos raja rasa (optional)
12. 1 ruas jahe (optional) aku ga pake
13. Yg dimasak
14. 4 sdm tepung beras
15. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi ala aku

1. Rendam sawi yg telah diiris dengan garam halus semalaman. Wajib semalam jd sawinya lembek sempurna. Angkat tiriskan sambil menunggu bahan lain
2. Masukkan wartel iris, daun bawang iris, bawang bombay iris, bubuk cabai, minyak wijen, kecap ikan, saos raja rasa, jahe iris, gula pasir aduk rata
3. Masak tepung beras dan air hingga mendidih sambil terus diaduk
4. Campur kan adonan tepung yg telah matang ke adonan ke 2 kemudian masukkan sawi aduk hingga rata..
5. Bs dimakan langsung atau didiamkan di kulkas/fregmentasi minimal 3 hari

Itulah cara membuat Kimchi ala aku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!