Kimbab / 김밥

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimbab / 김밥 yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimbab / 김밥 yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimbab / 김밥, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimbab / 김밥 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimbab / 김밥 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimbab / 김밥 memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimbab / 김밥:

1. 1 mangkok nasi putih
2. 2 lembar nori (roasted seewed)
3. 2 buah wortel
4. 1 buah timun
5. 2 butir telur
6. 2 buah sosis sapi besar
7. secukupnya Garam dan kaldu jamur
8. secukupnya Minyak wijen/sayur
9. Biji wijen secukupnya
10. secukupnya Saos wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Kimbab / 김밥

1. Kupas dan potong2 wortel seperti korek api. Tumis sebentar dgn sedikit minyak. Beri sedikit garam dan kaldu jamur. Sisihkan.
2. Potong sosis kotak2 panjang kemudian tumis sebentar. Sisihkan.
3. Potong2 timun (buang bagian biji) seperti korek api, beri sedikit garam dan buang airnya. Sisihkan
4. Dadar telur dengan sedikit garam dan kaldu jamur lalu iris memanjang seperti sosis sebelumnya. Sisihkan.
5. Siapkan semangkok nasi putih, beri sedikit minyak wijen/sayur, beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa.
6. Siapkan nori kemudian letakkan di atas sushi roll maker, tambahkan nasi putih d atas nori, sisakan sebagian yang tidak di beri nasi. Ratakan sambil ditekan2. Lalu susun wortel, timun, sosis dan telur dadar d atasnya. Gulung perlahan sambil ditekan2 biar padat. Setelah itu potong2.
7. Taburi kimbab yg telah dipotong dengan biji wijen. Sajikan dengan saos wijen sangrai. Kimbab siap d nikmati.

Itulah cara membuat Kimbab / 김밥 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!