Kimbab / Gimbab

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimbab / Gimbab yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimbab / Gimbab yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimbab / Gimbab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimbab / Gimbab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimbab / Gimbab adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kimbab / Gimbab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimbab / Gimbab memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau dibikin kimbab gini, anak-anak gak akan protes deh makan nasi pakai sayur bayem dan wortel plus telur dadar. Minta nambah malah 😆 Iya, ini komposisinya mirip nasi + bening bayem wortel + telur dadar, tapi yang ini didandanin dikit jadi cantik. Resepnya aku nyontek dari Mbak @anisajeng88 dengan bahan seadanya di rumah, aku gak pakai crabstick dan tofu. Cobain yuk... #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimbab / Gimbab:

1. 4 lembar nori
2. Air putih
3. Bahan Nasi:
4. 1 piring nasi pulen
5. 1/4 sdt garam
6. 1 sdt minyak wijen
7. Bahan Isian:
8. 2 butir telur
9. 1 buah wortel, potong tipis panjang
10. 2 genggam daun bayam
11. 1 buah sosis, potong tipis panjang
12. 1 sdm kecap asin
13. Bahan Saus:
14. 50 ml kecap asin
15. 1/2 sdt gula
16. 1/2 sdt wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Kimbab / Gimbab

1. Dadar tipis masing-masing telur, gulung.
2. Tumis wortel, bayam, dan sosis secara terpisah. Tambahkan kecap asin. Tiriskan bayam, potong-potong.
3. Ambil 1 lembar nori, gunting dibagi 3. Letakkan bayam di ujung nori yang sudah digunting, gulung. Rekatkan ujungnya dengan air putih. Lakukan hal yang sama untuk sosis dan wortel.
4. Ambil 1 lembar nori. Taruh nasi yang sudah dicampur garam dan minyak wijen di atasnya, ratakan.
5. Taruh gulungan isi di atas nasi.
6. Gulung dan padatkan nasi.
7. Iris dan sajikan. (Basahi pisau yang dipakai agar tidak lengket dan potongan rapi.)

Itulah cara membuat Kimbab / Gimbab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!