Jjangmyeon

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Jjangmyeon yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjangmyeon yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Jjangmyeon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjangmyeon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjangmyeon adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Jjangmyeon diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Jjangmyeon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjangmyeon memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie kacang hitam ala korea ini, selalu bis bikin ngiler kalau lihat keliweran di drama korea, bener-bener bikin perut keroncongannn banget, pas liat mie nya di seruput, apalagi waktu awal ngaduk2nya itu woww bangetlah Akhirnya karn udah gak sabar mau makan jjangmyoen ini, aku buat deh pake bahan yang lebih simple dan gampang didapat lewat ecommerch. Minggu terakhir golden apron 3, Alhamdulillah sudah selesai 1 tahun perjiangan upload resep masakan dikala udah aktif kerja #PejuangGoldenApron3 #korea #jjangmyeon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjangmyeon:

1. Bahan chunjang
2. 1 kaleng kedelai hitam (100gr)
3. 1 sdt gula
4. 100 ml minyak goreng
5. 200 gram daging sapi
6. 1 buah bawang bombay
7. 1 buah kentang
8. Saus
9. 1 sdt saus tiram
10. 2 sdm gula
11. 1/2 sdm kecap asin
12. Bahan pengental
13. 200 ml air
14. 3 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Jjangmyeon

1. Siapkan semua bahan isian campuran saus jjangmyeon
2. Aku pakai kacang hitam kalenng merk amoy, di hancur2in aja trus di tumis dengan bahan2 chunjang lainya sampai mengental
3. Siapkan panci/wajan dengan minyak bekas tumisan chunjang, lalu tumis daging hingga kecoklatan lalu masukan bawang bombay
4. Masukan kentang, aduk rata lalu tambahkan chunjang yang sudah dibuat tadi
5. Aduk rata kemudian bumbui, tambahkan air secukupnya, siapkan juga larutan air dan tepung maizena
6. Setelah saus mendidih masukan tepung maizena, dan tunggu hingga mendidih lagi
7. Saus jjajang bisa di makan dengan mie atau nasi, tapi karna judulnya jjangmyeon, jadi aku mkan pakai mie

Itulah cara membuat Jjangmyeon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!