Jeon (Dadar A la Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Jeon (Dadar A la Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jeon (Dadar A la Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Jeon (Dadar A la Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jeon (Dadar A la Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jeon (Dadar A la Korea) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Jeon (Dadar A la Korea) diperkirakan sekitar 15 menit.

Kali ini kita coba variasikan Jeon (Dadar A la Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jeon (Dadar A la Korea) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jeon adalah sebutan untuk semua dadar tepung terigu dalam makanan Korea. Isinya bisa bermacam-macam. Nah, darimana saya belajar masak Korea? Dari bibinya Hari Jisun (Yutuber asal Korea) 😂 Saya suka nonton mukbang yang awalnya masak-masak. Apalagi kalau masaknya mudah. Bisa jadi inspiasi pisan untuk saya, anggota Tim Hoream dan Tim Rebahan. Enjoy yaa! Ini simple dan enak banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jeon (Dadar A la Korea):

1. 1 buah zukini
2. 1 buah cabai merah/hijau (saya pakai jalapeno), iris tipis
3. Adonan
4. 1 sdm tepung terigu
5. 1 sdt tepung tapioka
6. 3 buah telur
7. 100 ml air
8. 1/4 sdt garam
9. 1/4 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Jeon (Dadar A la Korea)

1. Campur semua bahan adonan hingga halus.
2. Potong zukini sekitar 0.5 cm.
3. Panaskan wajan beri sedikit minyak. Celupkan zukini ke adonan. Taruh seiris cabai lalu beri sedikit adonan lagi di atasnya. Masak dengan api sedang.
4. Balik jika sudah kecoklatan. Masak sisi lain. Angkat.
5. Cocol dengan saus. Resep bisa dilihat di resep Pancake Korea

Itulah cara membuat Jeon (Dadar A la Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!