Japchae 잡채

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Japchae 잡채 yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae 잡채 yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Japchae 잡채, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae 잡채 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Japchae 잡채 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae 잡채 memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae 잡채:

1. 1 keping bihun jagung
2. 1/2 buah wortel, potong korek
3. 1/2 siung bawang bombay, iris
4. 2 siung bawang putih, geprek, iris
5. 1 biji cabe merah, iris serong
6. 1 batang daun bawang, iris
7. 2 buah sosis, potong korek
8. 1 sdm saos tiram
9. 1 sdm kecap asin
10. 2 sdm kecap manis
11. 1/2 sdt Himalaya salt
12. 1/2 sdt lada bubuk
13. 1 sdt kaldu jamur
14. 1 sdm minyak wijen
15. Biji wijen untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Japchae 잡채

1. Rebus bihun sampai aldente, tiriskan. Siapkan bahan lain
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, sosis dan wortel hingga wangi lalu beri sedikit air. Aduk rata
3. Masukkan bihun, cabe merah, dan cabe hijau. Aduk rata
4. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Masak sebentar sampai bumbu meresap
5. Angkat, beri taburan biji wijen dan sajikan

Itulah cara membuat Japchae 잡채 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!