Japchae Spaghetti Ceria
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Japchae Spaghetti Ceria yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae Spaghetti Ceria yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Japchae Spaghetti Ceria, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae Spaghetti Ceria enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Japchae Spaghetti Ceria sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae Spaghetti Ceria memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Senangnya di hari Pasta Sedunia atau World Pasta Day, saya terpilih sebagai salah satu peserta yang ikut meramaikan perayaan Hari Pasta Sedunia ,jumlah peserta yang hadir ada 1.559 peserta dan senangnya lagi bisa memecahkan Rekor MURI ðĨ°, terima kasih @SanRemoPastapedia sukses selalu ððŧð #JapchaeSpaghetticeria #SanRemoForMURI #BukanPastaBiasa #SanRemoIndonesia #WorldPastaDay #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae Spaghetti Ceria:
- Marinate 30 menit :
- 100 gr spaghetti, rebus aldante
- 100 gr beef slice
- 4 buah jamur Shitake, rendam dalam air panas selama 2 jam
- 3 siung bawang putih,cincang
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt gula pasir
- 3 ikat spinach (bayam jepang,ambil daunnya)
- 1 butir kuning telur
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- 1 buah bawang bombay
- 8 buah jamur campignon, iris-iris
- 1 buah wortel, iris korek api
- 1 buah paprika merah, iris-iris
- Secukupnya biji wijen sangrai
- Secukupnya garam, gula putih, kecap asin,minyak wijen
Langkah-langkah untuk membuat Japchae Spaghetti Ceria
- Rendam jamur Shitake dalam air panas _+2 jam, lalu cuci bersih dan iris-iris, satukan sama beef slice, bawang putih cincang, kecap asin, gula pasir dan minyak wijen, aduk rata dan tutup plastik marinate _+30 menit dalam lemari es. Diwadah terpisah kuning telur dengan sedikit garam, kocok lepas dan goreng dengan minim minyak,goreng sebentar saja biar warna nya cantik
- Rebus spinach _+1 menit,lalu tiriskan dan cuci dengan air mengalir, peras dan potong-potong, sisihkan dalam wadah. Rebus spaghetti hingga matang dan satukan dalam wadah spinach, beri gula pasir, kecap asin dan minyak wijen
- Tumis daun bawang dan bawang Bombay serta beri sedikit garam, aduk-aduk hingga harum dan masukkan dalam wadah spaghetti. Tumis wortel dan paprika,beri garam aduk-aduk hingga wortel matang,satukan dalam wadah spaghetti. Tumis jamur campignon beri garam,masak hingga kecoklatan satukan dalam wadah spaghetti
- Tumis bahan marinate tadi hingga daging matang, satukan dalam wadah spaghetti, beri kecap asin,gula pasir, minyak wijen, aduk rata,koreksi rasa. Masukkan irisan kuning telur dan biji wijen, aduk rata kembali. Tata dalam wadah dan siap dinikmati dengan diberi taburan biji wijen dan jika ingin pedas bisa ditambah cabe iris/bon cabe/minyak cabe
Itulah cara membuat Japchae Spaghetti Ceria yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Japchae Spaghetti Ceria"