Japchae ala Wilgoz

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Japchae ala Wilgoz yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae ala Wilgoz yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Japchae ala Wilgoz, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae ala Wilgoz enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae ala Wilgoz adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Japchae ala Wilgoz diperkirakan sekitar 60 menit.

Kali ini kita coba variasikan Japchae ala Wilgoz sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae ala Wilgoz memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wilgoz pakai shirataki, aku pakai campuran bihun jagung dan Konjac root noodles. Basically bisa pakai apa aja sih haha.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae ala Wilgoz:

1. 250 gr Bihun/ shirataki
2. 100 gr daging apa saja (enak dg asap)
3. 1 buah wortel (pot serong)
4. 1 bh cabai merah besar (pot serong)
5. 4 jamur kuping
6. 2 bh jamur shitake (aku skip)
7. 4 bawang putih
8. Bumbu
9. 2 sdm s.tiram
10. 2 sdm kecap manis
11. 1 sdm kecap asin kikoman
12. 1 sdt lada Putih
13. 4-5 sdm kecap wijen
14. 1 sdt kaldu
15. Garnish
16. 2 buah telur untuk dadar
17. Daun bawang
18. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Japchae ala Wilgoz

1. Siapkan bumbu dalam 1 mangkok
2. Tumis bawang putih, masukan daging masak sampai harum
3. Masukan cabai, jamur, dan wortel sangrai sampai wortelnya matang.
4. Setelah wortel layu, masukan bihun/ mie aduk rata. Masukan bumbu dalam mangkuk. Tambahkan 1sdm gula dan garam jika diperlukan Masak dan tes rasa. Masukan daun bawang sangrai lagi. Sajikan di piring.
5. Masak telur dadar- iris tipis - tabur diatasnya dan tabur juga wijen sangrai..nyam!

Itulah cara membuat Japchae ala Wilgoz yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!