Iga sapi panggang saus bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Iga sapi panggang saus bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga sapi panggang saus bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Iga sapi panggang saus bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga sapi panggang saus bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga sapi panggang saus bulgogi adalah 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Iga sapi panggang saus bulgogi diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Kali ini kita coba variasikan Iga sapi panggang saus bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga sapi panggang saus bulgogi memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat anak-anak bosan makan nasi, kadang request menu bbq ala-ala resto. Jadilah sehari sebelumnya proses marinasi dengan bumbu, lalu diamkan di kulkas supaya meresap. Besoknya baru bisa dimasak. Kalau mau lebih seru, panggang dadakan dengan kompor portable, lalu makan bareng. Berasa makan bbq di resto all you can eat deh.. tapi lebih hemat dong, hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga sapi panggang saus bulgogi:

1. 1 kg iga sapi galbi, boleh dipotong (saya sih biarkan utuh)
2. 1/2 buah nanas, parut / blender
3. 2 sdm kecap inggris + 1 sdm cuka apel, aduk
4. 5 sdm kecap asin
5. 3 sdm minyak wijen
6. 2 sachet Saus bulgogi
7. Biji wijen sangrai untuk taburan (optional)
8. 5 siung bawang putih, cincang kasar

Langkah-langkah untuk membuat Iga sapi panggang saus bulgogi

1. Siapkan bahan. Cuci bersih iga sapi, lumuri dengan nanas parut, bawang putih cincang dan bumbu marinasi. Taruh di wadah tertutup diamkan min 1 jam (saya semalam) simpan dalam kulkas.
2. Keluarkan dari kulkas. Panaskan wajan, panggang iga sapi sampai matang, balik supaya matang merata.
3. Sajikan sesuai selera dengan menambahkan pelengkap.

Itulah cara membuat Iga sapi panggang saus bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!