Gyeran Mari (계란말이) / Korean Rolled Omelette

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Gyeran Mari (계란말이) / Korean Rolled Omelette yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gyeran Mari (계란말이) / Korean Rolled Omelette yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gyeran Mari (계란말이) / Korean Rolled Omelette, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gyeran Mari (계란말이) / Korean Rolled Omelette enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Gyeran Mari (계란말이) / Korean Rolled Omelette sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gyeran Mari (계란말이) / Korean Rolled Omelette memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gyeran mari (계란말이) atau telur dadar gulung ala Korea adalah telur yang dicampur dengan berbagai potongan kecil wortel, daun bawang, jamur maupun daging. Biasanya sebagai makanan pendamping atau sering menjadi menu bekal kotakan (source:koreanbapsang.com) Disini saya bikin classic gyeran-mari dengan menambahkan potongan wortel dan daun bawang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gyeran Mari (계란말이) / Korean Rolled Omelette:

1. 7 butir telur ayam
2. 2 batang daun bawang (1batang ada 3 tangkai)
3. 1/2-1 buah wortel
4. Secukupnya garam, merica

Langkah-langkah untuk membuat Gyeran Mari (계란말이) / Korean Rolled Omelette

1. Kocok telur. Iris daun bawang. Potong wortel kotak kecil. Campurkan wortel+daun bawang+garam+merica. Kocok rata
2. Beri sedikit minyak pada pan penggoreng. Tuang 1/4 telur. Ratakan. Setelah 1/2 masak, gulung telur. Sisihkan. Tidak perlu diberi minyak lagi. Tuang 1/4 lagi, setelah 1/2 masak, gulung. Ulangi sampai telur habis
3. Potong-potong. Hidangkan dengan saos sesuai selera

Itulah cara membuat Gyeran Mari (계란말이) / Korean Rolled Omelette yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!