Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu, 13 Juni 2021 Dah lama cookmark resepini, baru kesampaian bebekinnya sekarang, pas dikulkas ada tahu dan lihat bahan ada semua langsung cuzz. Enak rasanya pedas gurih. Makasi Bunda Ei atas inspirasinya ðð Sekalian untuk meramaikan pergantian Recook menjadi Cooksnap ðš Cooksnap : @Bundaei #Resepalgis #DubuJorim #OlahanTahualaAlgis #CookpadIndonesia #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Pasuruan #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea:
- 1 buah tahu putih ukuran besar, potong kotak kecil
- 125 gr tepung terigu kunci (sy tepung terigu serbagua)
- 1 butir telur
- 1 sdm wijen sangrai
- 100-125 ml air
- Bahan Saus Pedas :
- 2 batang daun bawang, iris
- 3 siung b putih, haluskan (sy pake parutan kelapa)
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm kecap ikan
- 1-2 sdm cabe bubuk
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1,5 sdm saus sambal
- 2-3 sdm gula pasir (sy 2 sdm)
- 80 ml air
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bahan taburan :
- Wijen sangrai
- Irisan daun bawang
- Irisan cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea
- Campur telur dan air, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
- Celup tahu kedalam larutan terigu, lalu goreng tahu hingga kering, angkat tiriskan.
- Buat saus pedasnya: Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis daun bawang hingga kecoklatan. Masukkan bawang putih halus, tumis hingga harum lalu masukkan semua bahan saus, aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa.
- Masukkan tahu goreng, masak hingga saus meresap, beri wijen sangrai. Aduk rata, matikan api kompor.
- Sajikan dengan taburan wijen sangrai, daun bawang dan irisan cabe rawit.
Itulah cara membuat Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Dubu Jorim (Tahu Goreng Pedas ala Korea"