Dubu Ganjeong & Jumeokbap ð―
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Dubu Ganjeong & Jumeokbap ð― yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Ganjeong & Jumeokbap ð― yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Dubu Ganjeong & Jumeokbap ð―, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Ganjeong & Jumeokbap ð― enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dubu Ganjeong & Jumeokbap ð― adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Dubu Ganjeong & Jumeokbap ð― diperkirakan sekitar 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan Dubu Ganjeong & Jumeokbap ð― sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Ganjeong & Jumeokbap ð― memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Annyeong haseyo ððž♀ ... Lama ga upload resep nih. Buat yang hobi nonton Drakor pastinya juga ga asing sama food khas negeri gingseng. Banyak banget macemnya ð Tapi kali ini kita buat versi simple nya yach .. Si nasi kepal dan temennya dobu ganjeong ð Yuk masak sendiri biar ga usah jajan terus diluar ðĪ Okay.. Lets go to cook ð #cookpadcommunity_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Ganjeong & Jumeokbap ð―:
- Dubu Ganjeong :
- 2 buah tahu putih besar. Haluskan dengan garpu
- secukupnya Tepung crispy instant (merk apa aja)
- 1 siung bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- secukupnya Daun bawang
- secukupnya Saos tomat, saos cabe
- secukupnya Saus tiram
- secukupnya Kecap manis
- 1 sdt kaldu jamur
- Wijen Secukupnya (untuk taburan)
- 1 sdm tepung maizena
- secukupnya Air matang
- secukupnya Minyak goreng
- Jumeokbap (nasi kepal)
- secukupnya Nasi putih
- secukupnya Nori
- 1 sdm mayonaise
Langkah-langkah untuk membuat Dubu Ganjeong & Jumeokbap ð―
- Bentuk bulat kecil tahu yang telah dihaluskan tadi.
- Buat adonan basah dan kering dari tepung crispy instant
- Masukkan tahu yang sudah dibentuk ke adonan basah. Kemudian celup ke adonan kering. Untuk yang suka lebih tebal lapisannya bisa diulang langkah nya 2x.
- Goreng tahu yang sudah dibalur tepung tadi hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Saus asam manisnya : Potong bawang Bombay, bawang putih yang di cincang halus. Kemudian tumis ke dalam wajan hingga harum.
- Masukkan sedikit air. Tambah saus tomat, saos cabe, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.
- Tambahkan kaldu jamur, dan koreksi rasa. Biarkan mendidih.
- Masukkan tepung maizena (cairkan dengan sedikit air supaya tidak menggumpal). Aduk rata hingga mengental.
- Kemudian baru masukkan tahu crispy yang sudah digoreng tadi.
- Beri daun bawang. Aduk rata hingga matang.
- Tuang dalam mangkuk dan jangan lupa taburi wijen biar cantik ð
- Jumeokbap (nasi kepal) : Campur semua bahan. Bentuk bulat - bulat kecil.
- Sajikan di wadah bersama dengan dubu ganjeong. Selamat mencoba ð
Itulah cara membuat Dubu Ganjeong & Jumeokbap ð― yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Dubu Ganjeong & Jumeokbap ð―"