Dakgangjeong

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Dakgangjeong yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dakgangjeong yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Dakgangjeong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dakgangjeong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dakgangjeong adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Dakgangjeong diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Dakgangjeong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakgangjeong memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap hari liat yutub korean street food, terus ada spicy korean chicken jadi pengen akhirnya bikin sendiri ala-ala dengan bahan yg mudah di dapat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakgangjeong:

1. 300 gram ayam fillet
2. 10 sdm tepung bumbu
3. secukupnya Air
4. 1 sdm saos tiram
5. 1/2 sdm kecap asin
6. 1/2 sdm minyak wijen
7. 1 sdm saos tomat
8. 1 sdm saos sambal
9. 1 sdm saos bbq
10. secukupnya Gula
11. secukupnya Garam
12. 1/2 buah bawang bombay
13. 3 siung bawang putih
14. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Dakgangjeong

1. Potong ayam berbentuk dadu
2. Larutkan tepung bumbu dengan air sampai cukup kental
3. Masukkan ayam ke dalam adonan tepung lalu goreng dan sisihkan
4. Masukkan saos tiram, kecap asin, minyak wijen, saos tomat, saos sambal, saos bbq ke dalam wadah lalu aduk dan sisihkan
5. Tumis bawang bombay dengan minyak sampai harum lalu masukkan bawang putih dan tumis sampai harum
6. Masukkan campuran saos tadi ke dalam tumisan bawang, tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa
7. Setelah saus siap, masukkan ayam tepung yang sudah digoreng tadi, aduk sampai rata dan siap disajikan

Itulah cara membuat Dakgangjeong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!