Chicken Goguma Ganjeong
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Chicken Goguma Ganjeong yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Goguma Ganjeong yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Goguma Ganjeong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Goguma Ganjeong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Goguma Ganjeong adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Goguma Ganjeong diperkirakan sekitar 25 menit.
Kali ini kita coba variasikan Chicken Goguma Ganjeong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Goguma Ganjeong memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya mencoba resep ini krn pas ada banyak ubi, resep ini sangat simple tapi cukup mengenyangkan. Perpaduan ubi dan ayam dengan bumbu manis,pedas,asin gurih.yg jelas enak makan tanpa nasi dengan sayuran oseng wortel,kentang dan sosis.enak banget❤ðð masih tetap menggunakan tepung suepr crispy yg buat ayam terbalut tepung dengan super crispinya dari @dapurkobe #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Goguma Ganjeong:
- 300 gram ayam dada fillet,potong kotak2 kecil
- 2 buah ubi kuning,kupas potong kotak2,kukus
- Wijen sangrai di sesuaikan
- ☘️BAHAN TEPUNG CRISPY:
- 4 sdm tepung super kobe kentucky,dicairkan,tdk encer tdk kental
- 4-5 sdm tepung super kentucky kobe,buat baluran
- ☘️BAHAN SAUS:
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt bubuk cabe (bs di skip)
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kecap asin
- 1/4 bawang bombay iris2
- 1 siung besar bawang putih iris2 tipis
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Goguma Ganjeong
- Ayam fillet yg sdh bersih dipotong potong lalu buat cairan tepung super crispy kentucky kobe, cairkan, adonan tdk encer dan tdk kental.masukkan potongan ayam, aduk merata lalu biarkan 10-15 menit di kulkas.panaskan minyak. Ayam yg sdh dirend dalam tepung cair, pindahkan ke tepung kering aduk merata,sehingga ayma tertutup tepung
- Goreng sampai kedua sisi berwarna kecoklatan. Lalau ubi yg sdh di potong kotak2 kecil goreng sampai matng jng terlalu kering yah
- Siapkan bahan saus: tumis 2 bawang sampai harum.
- Lalu masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram serta kecap asin.saya tambahkan kecap asin dan gula pasir, setelah tercampur rata matikan api.masukkan ayam dan ubi aduk aduk merata
- Setelah tercampur rata pindah kedalam pinggan dan beri taburan wijen sangrai.
Itulah cara membuat Chicken Goguma Ganjeong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Chicken Goguma Ganjeong"