Chicken Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Chicken Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Bulgogi adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Bulgogi diperkirakan sekitar 30mnt.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Ummu Ayumi, Balikpapan - Bandung Boleh yaa masak ayam²an dg resep ala² oppa² ganteeng itu...cuuz buuun #CookpadCommunity_ Bandung #MasakItuSaya #CookWith💜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Bulgogi:

1. 300 gr fillet dada ayam, cuci bersih
2. 1 buah wortel
3. 1/2 buah bawang bombay
4. 2 siung bawang putih
5. 2 sdm margarin untuk menumis
6. 50 ml air
7. Bumbu marinasi :
8. 5 sdm saus bulgogi kikkoman
9. 2 sdm kecap asin
10. 1 sdm minyak wijen
11. 2 sdm kecap manis
12. Secukupnya garam dan gula (jika dirasa perlu)
13. Taburan :
14. Secukupnya wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Bulgogi

1. Potong daging ayam agak tipis memanjang (sesuai selera). Cincang bawang putih, iris bawang bombay dan daun bawang. Potong wortel spt korek api.
2. Campurkan daging ayam dengan bumbu marinasi dan bawang bombay. Aduk rata. Diamkan minimal 30 menit di kulkas.
3. Setelah didiamkan sebentar, Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan wortel. Tumis2 sebentar.
4. Setelah didiamkan sebentar, Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan wortel. Tumis2 sebentar.
5. Pindahkan ke wadah saji. Taburi wijen sangrai. Siap disajikan dan disantap dengan nasi hangat.. Yummy.. 😋

Itulah cara membuat Chicken Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!