Bulgogi Beef
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi Beef yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi Beef yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi Beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi Beef adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi Beef diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Bulgogi Beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi Beef memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu marinasi untuk grill time ala ala. Dijamin enakss bahannya juga mudah. Daging juicy dan empuk. Mari kita coba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi Beef:
- 200 gr Daging sapi, slice tipis
- Bumbu Marinasi
- 2 sdm Kecap Asin
- 1 sdt Gula pasir
- 1 sdt Bawang putih cincang
- 1 potong Buah pir, parut halus
- 1 sdt Wijen sangrai, tumbuk kasar
- Secukupny Lada hitam bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi Beef
- Sebelum dipotong, cuci daging di air mengalir sampai bersih. Masukkan ke dalam wadah / plastik. Masukkan ke freezer minimal 2 jam atau lebih. Setelah beku iris tipis-tipis dengan menggunakan pisau yang tajam. Sisihkan
- Di wadah yang lain campur semua bumbu marinasi. Aduk sampai rata
- Campur daging dan bumbu marinasi sambil di remas remas hingga tidak ada lagi cairan yg tertinggal. Taburkan biji wijen diatas nya. Tutup. Dan masukkan ke kulkas selama semalaman
- Panggang di api sedang sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Jika mau bisa ditambahkan bawang bombay dan daun bawang. Siap disajikan bersama nasi hangat..
Itulah cara membuat Bulgogi Beef yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bulgogi Beef"