Budae jjigae

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Budae jjigae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Budae jjigae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Budae jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Budae jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Budae jjigae adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Budae jjigae diperkirakan sekitar 35 menit.

Kali ini kita coba variasikan Budae jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Budae jjigae memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi demam masakan Korea, daripada beli mending masak sdri di rumah dan di makan bareng keluarga tercinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Budae jjigae:

1. 3 keping mie telur
2. 3 Buah sosis
3. 4 bakso
4. 3 bakso ikan
5. 4 bakso ikan bentuk bintang
6. 6 lembar pokcoy/ sawi daging
7. 6 lembar sawi putih
8. 1/2 papan tahu sutra
9. 1 butir telur
10. 2 slice keju chedar
11. Bumbu :
12. 1/2 buah bawang bombay
13. 3 siung bawang putih
14. 1/4 sdt merica bubuk
15. 1/2 sdt garam
16. 1/2 sdt gula
17. 1/2 sdt kaldu bubuk
18. Bahan saos :
19. 2 Sdm saos gochujang instan
20. 1 sdm Saos tomat
21. 1 sdm saos sambal
22. 1 sdm kecap manis
23. 1/2 Sdm kecap asin
24. 1/2 Sdm minyak wijen
25. 1 sdm saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Budae jjigae

1. Siapkan smua bumbu dan bahannya,lalu tata di panci
2. Cara membuat kuahnya👉 iris bawang bombai dan bawang putih lalu tumis sampai bau harum
3. Setelah itu masukkan air secukupnya,setelah mendidih,masukkan garam,gula, kaldu bubuk dan masukkan smua saos2san aduk2 rata,lalu tes rasa dan terakhir masukkan tahu sutra tunggu sampai matang
4. Setelah itu siram kuahnya ke bahan yg telah di tata tadi
5. Lalu tambahkan keju slice dan pecahkan telur,lalu masak lagi sampai matang
6. Dan budae jjigae ala2 Korea siap dihidangkan bersama keluarga tercinta 🤗

Itulah cara membuat Budae jjigae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!