Bibimbap ala2

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bibimbap ala2 yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap ala2 yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bibimbap ala2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap ala2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bibimbap ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap ala2 memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kelamaan #stayathome dan ntn drakor jadi kepingin mkn bibimbap.. coba2 bikin sendiri aja mumpung ada bahannya dan bisa utk bagi ke anak yg ga bisa makan pedas2 tinggal dibuatin sausnya lagi sendiri.. jadi semua bisa ikut makan. Dan karena semua diaduk n dicampur jadi 1, jadi ga bisa pilih2 sayur lagi (semua di'lep' ludes sampe abis) #CookpadCommunity_Jakarta #koreanfood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap ala2:

1. Nasi (hangat lebih enak)
2. Kimchi
3. Gochujang
4. Telur ceplok
5. Topping toge
6. Toge
7. Minyak wijen
8. Garam
9. Air utk merebus
10. Topping bayam
11. Bayam jepang (horenzo)
12. Garam/kecap asin
13. Minyak wijen
14. Bawang putih, cincang halus
15. Air utk merebus
16. Topping wortel
17. Wortel iris korek api
18. Garam, lada
19. 1 sdm Minyak utk menumis
20. 1 sdm minyak wijen
21. Topping Zuchini
22. Zuchini
23. Garam lada
24. Bawang putih cincang halus
25. 1 sdm Minyak utk menumis
26. Chicken teriyaki
27. Daging ayam (iris tipis)
28. 1 sdm Saus teriyaki/ saus tiram
29. 1/2 bawang bombay (iris memanjang)
30. Bawang putih cincang halus
31. Kecap asin
32. Kecap manis
33. Grm lada

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap ala2

1. Rebus toge kemudian tiriskan. Lalu beri minyak wijen, garam aduk rata kemudian taburi wijen sangrai
2. Rebus bayam ±3-5menit, angkat tiriskan. Beri bawang putih, grm/ kecap asin aduk rata
3. Tumis wortel hingga layu kemudian tambahkan minyak wijen sebelum diangkat
4. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan zuchini. Masak hingga agak layu (jgn terlalu kematengan, utk dpt texturnya)
5. Marinasi ayam dengan saus teriyaki dan bawang putih cincang diamkan ±30menit. Tumis bawang bomba hingga layu, kemudian masukkan marinasi ayam. Beri kecap, grm lada. Cek rasa angkat taburi wijen.
6. Tata semua bahan dalam mangkok. Nasi dan topping sayuran, kimchi. Beri sesendok gochujang (kalau utk anak2 bisa pakai campuran mayones2+saus tomat1) taruh telur ceplok diatasnya dan taburi wijen sangrai. Aduk rata semua dan siap disantap

Itulah cara membuat Bibimbap ala2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!