Beef slice with Bulgogi Sous

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef slice with Bulgogi Sous yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef slice with Bulgogi Sous yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef slice with Bulgogi Sous, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef slice with Bulgogi Sous enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef slice with Bulgogi Sous adalah Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef slice with Bulgogi Sous diperkirakan sekitar 30 mnt.

Kali ini kita coba variasikan Beef slice with Bulgogi Sous sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef slice with Bulgogi Sous memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang suka beef dengan cita rasa korea atau hokben bisa nih coba.. rasanya ngena banget ❤❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef slice with Bulgogi Sous:

1. Beef slice (potong daging tipis / beli kemasan slice) 1,4 kg
2. 4 sdm Sous Bulgogi (saya pakai KIKKOMAN)
3. 1 sdm Kecap asin
4. 1 sdm Kecap manis
6. Bumbu cincang
7. Sedikit parutan jahe
8. 5 siung Bawang Putih
9. 1/2 Bawang Bombay
10. 2 Batang Prei
11. 2 Cabai Hijau Besar
12. Lada Hitam Bubuk
13. Secukupnya Cabe Rawit
15. Toping Pelengkap (sesuai selera)
16. Jamur
17. Gubis putih

Langkah-langkah untuk membuat Beef slice with Bulgogi Sous

1. Jika membeli daging slice kemasan, pisahkan perlembarnya agar tidak menyatu saat dimasak. Bisa mengakibatkan menempel, tebal dan tidak cantik.
2. Tuangkan minyak sedikit saja ( karena beef slice akan mengeluarkan minyak lemaknya ( Cincang Bawang putih dan iris bawang Bombay, tumis Bawang putih dan jahe terlebih dahulu hingga sedikit kering lalu masukan bombay dan Cabai. Lanjut dengan jamurnya.
3. Masukan Beef per slice agar hasilnya bagus, tumis sebentar lanjut masukan semua takaran sous kedalamnya. Setelah mulai basah dari minyaknya beris sedikit saja air agar sous mencair dan meresap. Aduk sampai rata. Beri sedikit garam / kaldu jamur dan lada hitam/putih. (jika memasak beef lada hitam lebih tepat).
4. Ketika mulai matang masukkan gubis dan dan pre diatasnya, boleh di aduh atau didiamkan. Masak hingga sedikit saja layu lalu angkat. (fungsinya sebagai pewangi dan penmbah rasa kriuk dengan menggunakan gubis)

Itulah cara membuat Beef slice with Bulgogi Sous yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!