Beef Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masih memanfaatkan daging qurban yg masih ada di kulkas. Biar gak bosen jd di gonta ganti menu nya☺️ Daging nya lebih gampang di iris saat setengah beku ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

1. 500 gr daging sapi, iris tipis
2. 1 lembar daun bawang, iris halus
3. Biji wijen secukupnya
4. 1 bh bawang bombay, iris
5. 1 sdt mentega
6. Bumbu Marinasi :
7. 2 sdm madu
8. 3 sdm minyak wijen
9. 4 sdm kecap asin
10. 4 sdm kecap manis
11. 4 sdm saos tiram
12. 1/2 sdt merica bubuk
13. 1 sdt kaldu jamur
14. 2 ruas jahe halus/ parut
15. 5 bh bawang putih halus / parut

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1. Iris tipis daging, lalu marinasi daging dengan semua bumbu, diamkan minimal 2 jam atau semalaman lebih bagus
2. Iris kasar bawang bombay dan iris halus daun bawang
3. Panaskan 1 sdt mentega lalu masukan daging yg tadi sudah di marinasi aduk rata, daging nnti akan mengeluarkan air, masak sampai daging empuk dan air nya kering, tambahkan bawang bombay, aduk rata test rada,masakan siap di sajikan dengan taburan daun bawang dan biji wijen.

Itulah cara membuat Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!