Ayam kampung saus bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam kampung saus bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kampung saus bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kampung saus bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kampung saus bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kampung saus bulgogi adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kampung saus bulgogi diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam kampung saus bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kampung saus bulgogi memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

karena ayam kampungnya agak tua jadi saya presto dulu kemudian sebagian dimasak saus bulgogi buat makan malam😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kampung saus bulgogi:

1. 1/4 ekor ayam kampung ukuran besar (potong-potong)
2. 4 butir bawang merah (iris)
3. 1 siung bawang putih (cincang)
4. 1/2 buah bawang bombay (potong dadu)
5. 1 buah tomat ukuran sedang potong-potong
6. 1/2 batang bawang prey potong-potong
7. 1 buah cabai besar ijo iris
8. 1 sdt garam
9. 1,5 sdm saus bulgogi(me, merk kikkoman)
10. 1/4 sdt micin/penyedap rasa
11. 50 ml minyak untuk menumis
12. 200 ml air kaldu (rebusan ayam)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kampung saus bulgogi

1. Potong ayam beberapa bagian, lalu cuci bersih. Bila ayam sdh tua lebih baik dipresto terlebih dahulu ya agar daging ayamnya tidak alot
2. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang prey, bawang bombay, tomat, cabai sampai harum
3. Masukkan ayam, dan air kaldu tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk rata tambahkan saus bulgogi aduk rata sampai air agak menyusut, cek rasa. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati 😊

Itulah cara membuat Ayam kampung saus bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!