Ayam goreng korea (Boneless fire chicken)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam goreng korea (Boneless fire chicken) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng korea (Boneless fire chicken) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng korea (Boneless fire chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng korea (Boneless fire chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng korea (Boneless fire chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng korea (Boneless fire chicken) memakai 26 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng korea (Boneless fire chicken):

1. Bahan ayam goreng tepung:
2. 350 gr dada ayam fillet
3. 3 siung bawang putih,di parut
4. 1/2 sdt lada hitam
5. 1/2 sdt kaldu bubuk
6. 1/2 sdt penyedap
7. 3 sdm terigu
8. 6 sdm maizena
9. 1/2 sdt baking powder
10. 1 sdm Mentega utk menumis saus pedas
11. 2 siung bawang putih haluskan utk menumis saus pedas
12. Biji wijen sangrai secukupnya utk taburan
13. Bahan saus keju:
14. 🧀100 ml susu uht
15. 🧀1 bks keju cheddar
16. 🧀1 bks keju parmesan
17. 🧀1 butir kuning telur
18. 🧀50 ml air
19. 🧀1 sdm maizena
20. Bahan saus pedas:
21. 🌶️10 sdm saus sambal extra pedas
22. 🌶️4 sdm saus tomat
23. 🌶️2 sdm saus tiram
24. 🌶️2 sdm madu(sy pakai madu bawang putih)
25. 🌶️1 sdm kecap asin
26. 🌶️6 sdm cabe bubuk(bs d tambah atau di kurangi sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng korea (Boneless fire chicken)

1. Cara masak ayam korea:
2. Potong ayam kecil saja,cuci bersih lalu geprek
3. Lumuri ayam dgn bawang putih parut,kaldu bubuk,lada hitam,penyedap rasa,diamkan semalaman dalam kulkas(bs jg d rendam 2-3 jam)
4. Aduk rata tepung terigu,maizena dan baking powder lalu balur ayam dgn campuran tepung
5. Goreng ayam dgn api sedang sampai kecoklatan,angkat,sisihkan
6. Lumurkan ayam yg telah matang dgn saus pedas dan taburi wijen sangrai sesuai selera
7. Sajikan ayam saus pedas bersama saus keju
8. Cara masak saus keju:
9. 🧀campur jadi 1dlm mangkok: air,maizena,kuning telur,aduk rata
10. 🧀panaskan susu uht dgn api kecil
11. 🧀masukkan campuran kuning telur ke dalam panci susu tadi,aduk rata
12. 🧀 masukkan semua keju,aduk rata (bila kurang cerah warnanya bs tambahkan sedikit pewarna kuning telur)angkat,sisihkan
13. Cara masak saus pedas:
14. 🌶️Campur smua bahan saus.
15. 🌶️lalu tumis bawang putih dgn mentega sampai wangi,lalu masukkan campuran saus tadi
16. 🌶️masak sampai meletup letup,angkat dan sisihkan
17. Note:kalau ga suka terlalu pedas skip cabe bubuknya #yank #yankcookingstories #cookingstories #ayam

Itulah cara membuat Ayam goreng korea (Boneless fire chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!