Ayam Goreng Asam Manis Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Goreng Asam Manis Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Asam Manis Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Asam Manis Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Asam Manis Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Asam Manis Korea adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Asam Manis Korea diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Asam Manis Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Asam Manis Korea memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ayamnya asli deh favorit😍Crispy di luar tapi masi juicy.Cocok banget dipadu sama saus asam manisnya.Sayang blm buat kimchi lagi.Mantap banget kalo dimakan sama nasi anget & kimchi😍 Source : cookpad cookingwithsheila #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Asam Manis Korea:

1. 500 gr fillet ayam(aku pake paha & dada),potong kotak
2. Bumbu marinasi:
3. 3 siung bwg pth,cincang
4. 2 sdm kecap asin
5. 1 sdm angciu
6. 1/2 sdt garam
7. 1/2 sdt kaldu jamur
8. 1/4 sdt merica
9. Bahan lainnya:
10. 6 sdm tepung maizena
11. 50 ml air
12. 1/2 btr putih telur
13. Saus asam manis:
14. 1 bh bwg bombay,iris kotak
15. 1 bh paprika,iris kotak
16. 1 bh timun,iris kotak
17. 1 bh tomat,iris kotak
18. 50 ml jus apel
19. 100 ml kaldu ayam
20. 2 sdm gula pasir
21. 1 sdm cuka
22. 1 sdt garam
23. 1 sdt kaldu bubuk
24. 1 sdm maizena,larutkan dgn sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Asam Manis Korea

1. Cairkan tepung maizena(yg 6 sdm)dgn air.Biarkan mengendap 1 jam.Buang cairan jernih di atasnya
2. Lumuri ayam dgn bumbu marinasi kira2 30 menit.Aduk rata
3. Tambahkan putih telur & endapan maizena.Aduk rata
4. Goreng sampai matang.Tiriskan
5. Saus asam manis:Tumis bwg bombay & paprika sampai harum.Masukkan timun & bumbu2.Tes rasa.
6. Kentalkan dgn larutan maizena.Masak sampai semua bahan matang.Sajikan ayam goreng dgn sausnya

Itulah cara membuat Ayam Goreng Asam Manis Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!