(260) Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep (260) Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (260) Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari (260) Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (260) Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan (260) Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (260) Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake) memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

15.09.2021 . Bismillah.. Kue tradisional Korea selatan. Bikinnya gampang, rasanya enak. Kenyal2 empuk.. Bikin yuuk.. Cocok buat cemilan sore.. Source : aneka resep di youtube . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat (260) Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake):

1. 300 gr Tepung Ketan Putih
2. 40 gr Gula Halus
3. Air Mendidih
4. Edible Flower (Bunga yg bs dimakan)

Langkah-langkah untuk membuat (260) Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake)

1. Cuci bunga2 yg mau dipakai. Rendam di air es sekitar 10 menit. Keringkan. Siapkan Tepung ketan.
2. Beri aor mendidih secukupnya. Saya airnya dikasih skm sedikit. Ulen sampai tercampur rata. Tingkat kelembekan Adonannya seperti video dibawahya.. Bulatkan.
3. Bungkus dengan plastik wrap atau diwadah tertutup atau fitutup lap bersih. Agar adonan engga kering. Diamkan 15 menit. Setelah 15 menit, panaskan teflon, beri sedikiiit minyak.
4. Ambil kurleb 1 sdm muncung adonan. Bulatkan, gepengkan.
5. Masak di teflon sambil ditekan2 lembut. Jangan terlalu keras. Apinya sedang cenderung kecil. Setelah 2 - 3 menit, balik.
6. Beri 1 bunga diatas masing2 kue. Balik kue, sehingga yg ada bunganya nempel ke teflon. Tekan sebentar (30 detik - 1 menitan) balik lagi.
7. Angkat. Kue ini enak dimakan dengan disiran madu atau susu kental manis. Soalnya kuenya agak tawar. Teksturnya empuk, lentur, agak kenyal2. Mirip moci sedikiit. Enak di makan hangat2.

Itulah cara membuat (260) Hwajeon (Sweet Flower Rice Cake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!