Pancake Sosis (Jajanan Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Pancake Sosis (Jajanan Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pancake Sosis (Jajanan Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pancake Sosis (Jajanan Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pancake Sosis (Jajanan Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pancake Sosis (Jajanan Korea) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pancake Sosis (Jajanan Korea) diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Pancake Sosis (Jajanan Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pancake Sosis (Jajanan Korea) memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa waktu lalu, sebuah video street food salah satu youtuber muncul di beranda saya. Dan di video itu ada salah seorang penjual pancake dengan topping sosis dan salad. Saya jadi tertarik untuk mencoba membuat yang sama. Setelah berselancar di google dan youtube, akhirnya saya memantapkan hati saya untuk membuat pancake fluffy sebagai kulitnya. Pancakenya sendiri nggak terlalu manis, jadi cocok banget sama sosisnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pancake Sosis (Jajanan Korea):

1. 1 butir telur
2. 1 sdm gula pasir
3. 40 gram tepung terigu protein sedang
4. 45 ml susu cair
5. 1/2 sdt baking powder
6. 1/4 sdt garam
7. 1/2 sdm minyak
8. 4-5 buah sosis
9. Mozarella
10. Saus sambal dan mayonaise
11. Margarin untuk memasak sosis

Langkah-langkah untuk membuat Pancake Sosis (Jajanan Korea)

1. Sayat-sayat sosis.
2. Panaskan wajan lalu masak sosis hingga matang.
3. Campurkan kuning telur dengan minyak dan susu cair. Aduk hingga rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk kembali hingga rata.
4. Kocok putih telur,gula dan garam hingga mengembang dan membentuk jambul petruk.
5. Ambil sedikit kocokan putih telur, campurkan ke adonan kuning telur. Aduk balik hingga rata.
6. Tuang adonan kuning telur ke putih telur. Aduk balik menggunakan whisk atau spatulla secara perlahan agar tidak ambles.
7. Panaskan wajan anti lengket. Ambil adonan secukupnya lalu lebarkan menggunakan sendok.
8. Tambahkan keju ke atas adonan lalu tutup dan masak selama 2 menit dengan api kecil.
9. Tambahkan sosis lalu tuang sedikit air panas. Tutup kembali wajan dan masak hingga matang.
10. Angkat dan sajikan bersama mayonaise dan saus sambal.

Itulah cara membuat Pancake Sosis (Jajanan Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!