Korean Bread Croquette

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Bread Croquette yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Bread Croquette yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Bread Croquette, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Bread Croquette enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Bread Croquette sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Bread Croquette memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung ada roti tawar mo bikin jajanan street foods ala Korea, kali ini bikin Korean Bread Croquette, enak dan bikin kenyang soalnya ada kentangnya, plus telor, sosis, dll. Cobain aja deh, pasti suka! 😍 #PekanPosbar #KoreanStreetFoods #KoreanBreadCroquette #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Malang #KroketRotiTawar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Bread Croquette:

1. 6 lembar roti tawar
2. secukupnya tepung panir
3. secukupnya minyak untuk menggoreng
4. Gamja Salad (Salad Kentang) :
5. 350 gram kentang
6. 2 butir telur rebus
7. 50 gram wortel potong kotak kecil
8. 1/4 buah timun potong kotak kecil
9. 2 buah sosis potong kotak kecil
10. 1/4 buah bawang bombay potong kotak kecil
11. 1 batang daun bawang dirajang
12. 1 batang seledri dirajang
13. 1 sdm wijen putih
14. 50 gram keju parut
15. 1/2 sdt lada bubuk
16. 1/2 sdt gula pasir
17. 1 sdt garam
18. Bahan Pencelup :
19. 100 gram tepung terigu
20. 150 ml air
21. 1/2 sdt garam
22. 1/4 sdt lada bubuk
23. Topping :
24. secukupnya saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Korean Bread Croquette

1. Pertama siapkan bahan, lalu kupas dan potong2 kentang, kemudian kukus hingga empuk, sisihkan. Kukus juga wortel yg sudah dipotong kotak2 kecil sebentar, lalu sisihkan.
2. Selanjutnya hancurkan kentang dengan garpu, begitu juga dengan telur rebusnya, kupas lalu hancurkan dengan garpu. Lalu masukkan kentang dan telur dalam satu wadah, tambahkan bahan2 salad yg lain, aduk rata lalu cicipi rasanya.
3. Bagi adonan salad menjadi tiga sama banyak. Selanjutnya ambil selembar roti tawar, taruh satu porsi adonan salad diatasnya, ratakan.
4. Ambil selembar lagi roti tawar, tangkupkan diatas lapisan salad, rapikan, lalu sisihkan. Lakukan sampai habis.
5. Selanjutnya kita buat adonan pencelup, campur terigu, lada, dan garam, aduk rata, lalu tambahkan 150 ml air, aduk sampai semua tercampur rata dan tidak bergerindil.
6. Selanjutnya celupkan sandwich ke adonan pencelup, sampai terlumuri rata, lalu gulingkan ke adonan tepung panir. Baluri tepung panir hingga seluruh bagian sandwich tertutup tepung panir secara merata.
7. Panaskan minyak goreng, lalu goreng sandwich dengan api sedang agak kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat, lalu tiriskan. Biarkan dingin.
8. Setelah dingin, kita belah 2 sama besar, lalu tata di piring saji. Korean Bread Croquette pun siap disantap! 😍 Biar lebih nikmat jangan lupa beri topping saus sambal, rasanya maknyus! Nikmat dan mengenyangkan! 😋 Selamat mencoba! 😍

Itulah cara membuat Korean Bread Croquette yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!