Korean BBQ ala Resto

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean BBQ ala Resto yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean BBQ ala Resto yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean BBQ ala Resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean BBQ ala Resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean BBQ ala Resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean BBQ ala Resto memakai 34 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya light dan gampang banget bikinnya 🧡 beberapa modif aku share di notes, resep ditulis sesuai aslinya yaa 🙂 Selamat mencoba! #TiketGoldenBatikApron 🙂 Source: Chef @devinahermawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean BBQ ala Resto:

1. Bahan utama:
2. 300 gr daging sapi has dalam (aku pakai short plates)
3. 300 gr daging ayam (aku skip)
4. Bumbu daging sapi:
5. 2 sdt bawang putih parut
6. 1 sdm bawang bombay parut
7. 1 sdt jahe parut
8. 2 sdm buah pir parut
9. 1 sdm kecap ikan
10. 1 sdm kecap asin
11. 2 sdt minyak wijen
12. 1,5 sdm brown sugar
13. Sesuai selera lada hitam
14. Bumbu Daging Ayam:
15. 1 sdt bawang putih parut
16. 1 sdm bawang bombay parut
17. 1 sdm buah pir parut
18. 1 sdt jahe parut
19. 1 sdt kecap ikan
20. 1 sdt kecap asin
21. 1 sdm saus sambal
22. 1 sdt cabai bubuk
23. 2 sdt minyak wijen
24. 1 sdm brown sugar
25. Secukupnya biji wijen
26. Sesuai selera lada putih
27. Bahan pelengkap:
28. Bawang putih (aku bawang bombay)
29. Cabai hijau (aku cabai merah)
30. Selada
31. Bumbu celup:
32. Merica
33. Garam
34. Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Korean BBQ ala Resto

1. Siapkan bumbu. Bumbui daging sapi dan ayam secara merata. Gambar paling kiri daging short plate yg aku pakai. Tambahkan minyak ke dalam daging sapi dan ayam, lalu aduk dan simpan dalam kulkas.
2. Siapkan bahan pelengkap dan panggangan. Aku pakai teflon aja. Oleskan minyak wijen dan panaskan. Panggang cabai hijau dan bawang putih (aku pakai bawang bombay).
3. Lalu panggang daging hingga matang.
4. Segera sajikan dengan bumbu celup dan bahan pelengkap lainnya! 🧡🧡

Itulah cara membuat Korean BBQ ala Resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!