Kimchijeon (Pancake Kimchi Mini)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimchijeon (Pancake Kimchi Mini) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchijeon (Pancake Kimchi Mini) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimchijeon (Pancake Kimchi Mini), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchijeon (Pancake Kimchi Mini) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchijeon (Pancake Kimchi Mini) adalah 5 mini pancake. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchijeon (Pancake Kimchi Mini) diperkirakan sekitar 15 menit.

Kali ini kita coba variasikan Kimchijeon (Pancake Kimchi Mini) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchijeon (Pancake Kimchi Mini) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dengan bahan seadanya, jadilah pancake kimchi untuk bekal 😂 sengaja aku bikin mini biar gaperlu dipotong lagi buat masukin ke kotak 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchijeon (Pancake Kimchi Mini):

1. 50 gr kimchi sawi
2. 1 buah cabai merah besar
3. 2 batang daun bawang prei (bagian hijau tuanya saja)
4. 1/4 buah bawang bombai
5. 1 buah sosis
6. 3 sendok sayur tepung terigu
7. 2 sendok sayur tepung maizena
8. 1 butir telur
9. 1 sendok sayur air dingin
10. 1 sdt kecap asin
11. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kimchijeon (Pancake Kimchi Mini)

1. Potong kimchi, sosis, cabai, bawang bombai, daun bawang, campur dalam satu wadah
2. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan telur, aduk hingga merata
3. Tambahkan air dingin, kecap asin dan penyedap rasa, aduk hingga merata
4. Goreng di atas teflon dengan minyak secukupnya (bisa digoreng langsung seluruh adonan atau dibuat mini)
5. Balik adonan dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan
6. Sajikan dengan saos sesuai selera💜

Itulah cara membuat Kimchijeon (Pancake Kimchi Mini) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!