Japchae Shirataki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Japchae Shirataki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae Shirataki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Japchae Shirataki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae Shirataki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae Shirataki adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Japchae Shirataki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae Shirataki memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sm shirataki dimasak begini ketimbang yang dikuahin. Apalagi ditambah irisan cabe yang banyak.. Hmm jadi ngiler ngebayangginnya.. Duh ini endul lah pokonya.. Kuylah cekidot. Last minute banget ikutan #TiketGoldenBatikApron semoga masih bisa yahh untung masi punya tabungan resep yg lupa mau diterbitin saking sok sibuknya :')

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae Shirataki:

1. 3 keping mie shirataki
2. 1/2 buah wortel dan bombay (bisa di skip)
3. Sesuai selera sayuran berdaun (sawi, pokcoy, ataupun kol)
4. 3 siung bawang putih
5. 5 buah bawang merah
6. 2 batang daun bawang
7. Sesuai selera cabe
8. Seasoning:
9. Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur
10. Secukupnya minyak wijen, saos inggris, kecap asin, kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Japchae Shirataki

1. Tumbuk kasar bawang merah bawang putih cabe dan garam. Sisihkan
2. Siangi kemudian cuci dan potong potong sayuran sesuai selera
3. Rebus air kemudian masukkan mie shirataki. Rebus sesuai petunjuk di kemasan. Kalau sudah tiriskan dan sisihkan
4. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum
5. Masukkan wortel, cabe dan bombay, kemudian tambhkan sedikit air
6. Setelah wortel melunak, masukkan mie shirataki dan beri seasoning sesuai selera. Koreksi rasa
7. Masukkan sawi dan daun bawang. Aduk rata hingga sawi layu kemudian matikan api. Pindahkan kedalam piring saji. Taburi dengan wijen dan garnish dengan telur ceplok (btw telur juga bisa ikut diorak arik bareng wortel ya guys).
8. Itadakimasu!

Itulah cara membuat Japchae Shirataki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!