Homemade Tteokbokki Cilok😋

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Homemade Tteokbokki Cilok😋 yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Tteokbokki Cilok😋 yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Homemade Tteokbokki Cilok😋, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Tteokbokki Cilok😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Homemade Tteokbokki Cilok😋 adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Homemade Tteokbokki Cilok😋 diperkirakan sekitar 20 menit.

Kali ini kita coba variasikan Homemade Tteokbokki Cilok😋 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Tteokbokki Cilok😋 memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru tau kalo ada cilok yang panjang2 gitu, kirain cuman yang bulet2 doang haha~ Ini ciloknya panjang, tapi saya potong2 lagi lebih pendek. Bingung juga mau dibuat apaan, digoreng pake telur doang kayaknya udah biasa yaa, yaudah deh akhirnya sok ngide dibuat kayak tteokbokki aja wkwk~ Resepnya ala saya sendiri, tanpa gochujang asli, selamat mencoba cilokbokki pedasnya~ #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Tteokbokki Cilok😋:

1. Pasta Gochujang Ala Ala:
2. 2 sdm cabe bubuk pedas
3. 1 sdm tepung maizena
4. 2 sdm gula pasir
5. 3/4 sdt garam
6. 3/4 sdt kaldu bubuk
7. 1 sdm saus pedas manis
8. 2 sdm kecap asin
9. Isian:
10. 680 gr / 25 potong cilok panjang/lonjong siap masak
11. 1/2 buah bawang bombay ukuran besar
12. 600 ml air
13. Isian (Telur):
14. 100 ml air
15. 50 gr tepung terigu serbaguna
16. 1 butir telur utuh ukuran sedang
17. 1 sdt kecap manis
18. 1/4 sdt kaldu bubuk
19. Secukupnya daun bawang (optional)
20. Garnish (Optional):
21. Secukupnya bon nori atau wijen putih
22. Secukupnya daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Tteokbokki Cilok😋

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Membuat pasta gochujang ala ala. Campur cabe bubuk, tepung maizena, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan saus pedas manis, dan kecap asin. Aduk rata hingga membentuk pasta.
3. Membuat telur untuk isian. *Ini ceritanya bikin fish cake kw haha atau boleh diganti isian yang lain sesuai selera* Campur air, dan tepung terigu, aduk rata. Masukkan telur utuh, kecap manis, kaldu bubuk, dan daun bawang, lalu kocok hingga rata.
4. Panaskan sedikit sekali minyak goreng. Lalu goreng telurnya menggunakan teflon hingga matang merata. Angkat, kemudian potong-potong telur goreng tipis-tipisnya.
5. Siap membuat tteokbokki ciloknya. Masukkan air, dan semua pasta gochujang ala-alanya, aduk rata. Didihkan airnya. Jika air sudah mendidih dan sedikit surut, masukkan cilok lonjongnya.
6. Tunggu hingga air lebih surut lagi. Kemudian masukkan bawang bombay, dan telur goreng yang telah dipotong-potong.
7. Masak hingga saus cukup mengental. Koreksi rasanya. Siap disajikan bersama garnishnya.

Itulah cara membuat Homemade Tteokbokki Cilok😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!