Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nambah lagi daftar cemilan favorit dirumah 🤗 Tekstur donatnya chewy enak banget pokoknya ☺️ Source mba @moonas_kitchen , terimakasih 🙏❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls:

1. 180 gr tepung ketan
2. 60 gr tepung terigu (saya tep terigu serbaguna)
3. 1 sdm butter (saya blue band)
4. 35 gr gula pasir
5. 1/2 sdt baking powder (tambahan dari saya)
6. 1/4 sdt soda kue (tambahan dari saya)
7. 150 ml air panas (bisa kurang lebih) (saya 200ml)
8. Topping:
9. 2 sdm gula pasir (saya dihaluskan sedikit kemudian ayak)
10. 1/2 sdt bubuk kayu manis
11. Secukupnya homemade glaze

Langkah-langkah untuk membuat Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls

1. Dalam wadah, campur semua bahan, tuang air panas aduk hingga rata, kemudian diamkan sebentar agar adonan lebih lembut, tutup dg kain bersih (Saya 15 menit)
2. Bulatkan adonan dg ukuran sesuai selera Saya 1 sdm dan 1/2 sdm untuk yang berbentuk bunga. Untuk yang berbentuk bunga, bulatan adonan disusun di atas kertas roti berdekatan.
3. Panaskan minyak goreng di api sedang cenderung rendah, goreng adonan donut sampai matang keemasan, angkat dan tiriskan Untuk yang berbentuk masukan adonan beserta kertas roti nya, sebentar, langsung ambil kertas nya
4. Siapkan bahan topping, campur gula dan bubuk kayu manis Buat glaze secukupnya (lupa foto) Taburi donut yang ukuran besar dg cinnamon sugar, dan yang bentuk bunga celup ke glaze kemudian taburi sprinkle
5. Sajikan ❤️

Itulah cara membuat Chapssal Donuts / Korean Glutinous Rice Balls yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!