Beef Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

1. 250 gr daging shortplate
2. 1/2 bh bawang bombay, uk sedang
3. 1 bh wortel, potong korek api tipis
4. 2 siung bawang putih, cincang halus
5. Bahan Marinasi
6. 2 sdm kecap asin jepang
7. 1 sdm mirin
8. 2 sdm gochujang
9. 1 sdt lada
10. 1 sdt gula aren / brown sugar
11. 1/2 sdm minyak wijen
12. 1/4 sdt wijen

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1. Marinasi daging selama kurang lebih 1 jam. Simpan di dalam kulkas.
2. Beri sedikit minyak, lalu tumis wortel, bawang bombay dan bawang putih hingga matang.
3. Masukkan daging marinasi. Tumis hingga daging matang. Koreksi rasa. Sajikan dg cabe bubuk dan mayonaise jika suka.

Itulah cara membuat Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!